Desde pequeño he creído que la carne comestible sólo podía ser de un tipo: de pollo. Poco a poco la gente me ha ido haciendo saber que hay más tipos de carne comestible, como la de vaca, de cerdo, incluso de avestruz o de pubis.
A mí me parece de muy mal gusto extender esas creencias irracionales, cuando todos sabemos que los animales son de distintas clases hasta que mueren y se convierten en pollos. El caso de una oveja es fácil de entender, cuando la oveja vive se la puede denominar oveja, y además es una oveja en sí misma como oveja. Pero cuando fenece, abandona su antigua condición, es una ex-oveja: un nuevo pollo. De esta forma, es correcto afirmar que un cordero tiene muy sabrosa carne de pollo.
A mí me parece de muy mal gusto extender esas creencias irracionales, cuando todos sabemos que los animales son de distintas clases hasta que mueren y se convierten en pollos. El caso de una oveja es fácil de entender, cuando la oveja vive se la puede denominar oveja, y además es una oveja en sí misma como oveja. Pero cuando fenece, abandona su antigua condición, es una ex-oveja: un nuevo pollo. De esta forma, es correcto afirmar que un cordero tiene muy sabrosa carne de pollo.